Quinta da Deserta Rosé 2019
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Uvas colhidas manualmente, seguidas de prensagem muito suave. Possui um aroma muito fresco e elegante com predominância de aromas a frutos vermelhos (morango e framboesa). Na boca apresenta notas frutadas, corpo médio e uma acidez equilibrada.
Ficha técnica
Classificação
Seco
Uva
Touriga Franca
País
Portugal
Região
Douro
Vinícola
Quinta da Deserta
Conteúdo
750 ml
Teor Alcoólico
12,50%
Safra
2019
Amadurecimento
Fermentação alcoólica durante 15 dias à temperatura de 15º a 17ºC
Visual
Cor rosada
Nariz
Aroma muito fresco e elegante com predominância de aromas a frutos vermelhos (morango e framboesa)
Boca
Na boca apresenta notas frutadas, corpo médio e uma acidez equilibrada
Temperatura de serviço
10 a 12 ºC
Harmonização
Ideal para acompanhar pratos de comida asiática, massas, pratos de peixe magros e carnes brancas
Tipo de fechamento
Rolha de cortiça
Armazenamento
Garrafa deitada e sem variação de temperatura
Potencial de guarda
Indeterminado desde que seja armazenado da forma correta
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