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Quinta da Deserta Premium Tinto 2015

Quinta da Deserta Premium Tinto 2015

sku: V165
Douro - Portugal
    R$ 564,95
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    NOTA DO PRODUTOR

    Após uma selecção e vindima cuidada, as uvas são submetidas a desengace total e a pisa a pé. Segue-se um período de fermentação lenta durante pelo menos 10 dias em lagar, de forma a maximizar extracção de cor e aromas, com controlo de temperatura. Uma vez concluída a fermentação maloláctica, cerca de 40% do vinho foi trasfegado para barricas de carvalho americano e françês onde permaneceu durante 12 meses.

    Ficha técnica

    Classificação Seco
    Uva Tinta Roriz
    Touriga Franca
    Touriga Nacional
    País Portugal
    Regi√£o Douro
    Vinícola Quinta da Deserta
    Conte√ļdo 750 ml
    Teor Alcoólico 14%
    Safra 2015
    Amadurecimento Estagiou 12 meses em barricas de carvalho americano e francês
    Visual Cor rubi
    Nariz Aroma de frutos vermelhos, com sugest√Ķes de baunilha e tostados bem integrados com notas de fruta madura e compostas
    Boca Possui um paladar com taninos delicados, final de prova complexo e de boa frescura, com boa envolvência entre a fruta e a madeira
    Temperatura de servi√ßo 18 a 20 ¬ļC
    Harmonização Carne de caça
    Comidas Salgadas
    Tipo de fechamento Rolha de cortiça
    Armazenamento Garrafa deitada e sem variação de temperatura
    Potencial de guarda Indeterminado desde que seja armazenado da forma correta
    Exclusivo Sim

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    De fato é um vinho premium, muito bom

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