Quinta do Sobreiró Tinto 2018

Quinta do Sobreiró Tinto 2018

  • Tinto
    SKU: V178
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    Na Quinta do Sobreiró de Cima selecionámos uvas das castas clássicas transmontanas, combinando a intensidade aromática da Touriga-Nacional, com aroma floral e perfumado e a estrutura conferida pela Trincadeira, em conjunto com a frescura e acidez do Cabernet-Sauvignon. É um vinho jovem sem estágio em que sobressaem os aromas varietais.

    Ficha técnica

    Classificação Seco
    Uva Touriga Nacional, Trincadeira e Cabernet Sauvignon
    País Portugal
    Região DOC Trás-os-Montes
    Vinícola Quinta do Sobreiró
    Conteúdo 750 ml
    Teor Alcoólico 14%
    Safra 2018
    Amadurecimento Fermentação em cubas inox, com curtimenta em temperatura controlada de cerca de 23ºC, com maceração prolongada
    Visual Cor granada
    Nariz Aroma intenso da Touriga Nacional, com aroma floral e perfumado e a estrutura conferida pela Trincadeira, em conjunto com a frescura e acidez do Cabernet-Sauvignon.
    Boca Paladar de frutos silvestres
    Temperatura de serviço 17 ºC
    Harmonização Ideal para acompanhar pratos de carne grelhada, peixes gordos, fumeiro ou queijos curados de cabra
    Tipo de fechamento Rolha de cortiça
    Armazenamento Garrafa deitada e sem variação de temperatura
    Potencial de guarda Indeterminado desde que seja armazenado da forma correta

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