Cavaleiro De Malta DOC Douro Tinto 2018

Cavaleiro De Malta DOC Douro Tinto 2018

  • Tinto
    SKU: V246
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    Produzido com uvas provenientes de vinhas cultivadas em Modo de Produção Integrada. Colhidas em caixas de 22kgs. A fermentação ocorreu a uma temperatura controlada de 28 ºC em castas separadas com curtimenta pós- fermentativa durante 15 dias. Completou o seu estágio em barricas novas de carvalho americano durante 8 meses.

    Ficha técnica

    Classificação Seco
    Uva Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional
    País Portugal
    Região Douro DOC
    Vinícola Miguel Abrantes
    Conteúdo 750 ml
    Teor Alcoólico 13%
    Safra 2018
    Amadurecimento 8 meses em barricas de carvalho francês
    Visual Cor rubi jovem
    Nariz Aroma a frutos vermelhos , com uma acidez viva e aromática
    Boca Na boca apresenta taninos suaves do contato com a madeira de carvalho francês
    Temperatura de serviço 16 a 18 ºC
    Harmonização Ideal para carnes vermelhas e massas
    Tipo de fechamento Rolha de cortiça
    Armazenamento Garrafa deitada e sem variação de temperatura
    Potencial de guarda Indeterminado desde que seja armazenado da forma correta

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