Cavaleiro de Malta Reserva 2017 DOC Douro

Cavaleiro de Malta Reserva 2017 DOC Douro

sku: V247
Douro DOC - Portugal
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    NOTA DO PRODUTOR

    Produzido com uvas provenientes de vinhas cultivadas em Modo de Produção Integrada. Colhidas em caixas de 22kgs. A fermentação ocorreu a uma temperatura controlada de 28 ºC em castas separadas com curtimenta pós- fermentativa durante 15 dias. Completou o seu estágio em barricas novas de carvalho americano durante 8 meses.

    Ficha técnica

    Classificação Seco
    Uva Rabigato e Códega do Larinho
    País Portugal
    Região Douro DOC
    Vinícola Miguel Abrantes Vinhos Unipessoal Lda
    Conteúdo 750 ml
    Teor Alcoólico 14,50%
    Safra 2017
    Amadurecimento 8 meses em barricas de carvalho francês
    Visual Cor vermelho intenso
    Temperatura de serviço 16 a 18 ºC
    Harmonização Ideal para pratos de carne e caça, queijos, comida portuguesa e mediterrânica
    Tipo de fechamento Rolha de cortiça
    Armazenamento Garrafa deitada e sem variação de temperatura
    Potencial de guarda Indeterminado desde que seja armazenado da forma correta
    Exclusivo Sim

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