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NOTA DO PRODUTOR
Os Montes Ermos partilham a paisagem com as vinhas sobranceiras ao Douro do concelho de Freixo de Espada à Cinta, no Douro Superior. De cor vermelha fechada, o "terroir" Freixenista revela-se no aroma, onde sobressai a fruta muito madura com notas de compota e especiarias, em equilíbrio com nuances de baunilha do estágio em madeira. Na boca mostra corpo e estrutura, com final longo e persistente., Acompanha bem com pratos de carne, fumeiro, bacalhau e queijos de ovelha.
Ficha técnica
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