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Quinta do Sobreiró Tinto 2018

sku: V178

DOC Trás-os-Montes - Portugal

Marca Quinta Do Sobreiró

R$ 68,13

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NOTA DO PRODUTOR

Na Quinta do Sobreiró de Cima selecionámos uvas das castas clássicas transmontanas, combinando a intensidade aromática da Touriga-Nacional, com aroma floral e perfumado e a estrutura conferida pela Trincadeira, em conjunto com a frescura e acidez do Cabernet-Sauvignon. É um vinho jovem sem estágio em que sobressaem os aromas varietais.

Ficha técnica

Classificação Seco

Uva Cabernet Sauvignon
Touriga Nacional
Trincadeira

Região DOC Trás-os-Montes

Vinícola Quinta do Sobreiró

Conteúdo 750 ml

Teor Alcoólico 14%

Safra 2018

Amadurecimento Fermentação em cubas inox, com curtimenta em temperatura controlada de cerca de 23ºC, com maceração prolongada

Visual Cor granada

Nariz Aroma intenso da Touriga Nacional, com aroma floral e perfumado e a estrutura conferida pela Trincadeira, em conjunto com a frescura e acidez do Cabernet-Sauvignon.

Boca Paladar de frutos silvestres

Temperatura de serviço 17 ºC

Harmonização Carne Grelhada
Peixe graúdo
Queijo Meia Cura

Tipo de fechamento Rolha de cortiça

Armazenamento Garrafa deitada e sem variação de temperatura

Potencial de guarda Indeterminado desde que seja armazenado da forma correta