Cavaleiro De Malta Tinto 2018
sku: V246
Douro DOC -
Portugal
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NOTA DO PRODUTOR
Produzido com uvas provenientes de vinhas cultivadas em Modo de Produção Integrada. Colhidas em caixas de 22kgs. A fermentação ocorreu a uma temperatura controlada de 28 ºC em castas separadas com curtimenta pós- fermentativa durante 15 dias. Completou o seu estágio em barricas novas de carvalho americano durante 8 meses.
Ficha técnica
Classificação
Seco
Uva
Tinta Roriz
Touriga Franca
Touriga Nacional
Touriga Franca
Touriga Nacional
País
Portugal
Região
Douro DOC
Vinícola
Miguel Abrantes
Conteúdo
750 ml
Teor Alcoólico
13%
Safra
2018
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho francês
Visual
Cor rubi jovem
Nariz
Aroma a frutos vermelhos , com uma acidez viva e aromática
Boca
Na boca apresenta taninos suaves do contato com a madeira de carvalho francês
Temperatura de serviço
16 a 18 ºC
Harmonização
Carne Alta Suculenta
Fumeiro transmontano
Massa
Queijos nobres
Fumeiro transmontano
Massa
Queijos nobres
Tipo de fechamento
Rolha de cortiça
Armazenamento
Garrafa deitada e sem variação de temperatura
Potencial de guarda
Indeterminado desde que seja armazenado da forma correta
Exclusivo
Sim
Saldão de inverno
Sim
Avaliações
5.00
Baseado em 2 avaliações
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Ótimo vinho, bem harmonioso. Com certeza irei comprar mais
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