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Cavaleiro de Malta Reserva 2017 DOC Douro

Cód.: V247

Douro DOC · Portugal

Nota do produtor

Produzido com uvas provenientes de vinhas cultivadas em Modo de Produção Integrada. Colhidas em caixas de 22kgs. A fermentação ocorreu a uma temperatura controlada de 28 ºC em castas separadas com curtimenta pós- fermentativa durante 15 dias. Completou o seu estágio em barricas novas de carvalho americano durante 8 meses.

Marca Cavaleiro De Malta

R$ 103,46

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Ficha técnica

Classificação Seco

Uva Rabigato e Códega do Larinho

Região Douro DOC

Vinícola Miguel Abrantes Vinhos Unipessoal Lda

Conteúdo 750 ml

Teor Alcoólico 14,50%

Safra 2017

Amadurecimento 8 meses em barricas de carvalho francês

Visual Cor vermelho intenso

Temperatura de serviço 16 a 18 ºC

Harmonização Ideal para pratos de carne e caça, queijos, comida portuguesa e mediterrânica

Tipo de fechamento Rolha de cortiça

Armazenamento Garrafa deitada e sem variação de temperatura

Potencial de guarda Indeterminado desde que seja armazenado da forma correta

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