Castelo de Alandroal Rosé 2020

Castelo de Alandroal Rosé 2020

sku: V304
Alentejo - Portugal
    Castelo de Alandroal
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    NOTA DO PRODUTOR

    Castelo medieval edificado no reinado de D. Diniz, concluído em 1298, foi essencial para assegurar a expansão a sul do território de Portugal contra a ocupação árabe. De estilo gótico, o castelo apresenta planta oval, reforçada por três torres e uma sólida Torre de Menagem. Foi, ao longo dos séculos, importante fortaleza estratégica no controlo da influência espanhola na região.

    Ficha técnica

    Classificação Meio seco
    Uva Aragonez
    Castelão
    País Portugal
    Região Alentejo
    Vinícola Adega de Redondo
    Conteúdo 750 ml
    Teor Alcoólico 12,50%
    Safra 2020
    Amadurecimento Maceração pré-fermentativa, seguida de fermentação com temperatura controlada a 12ºC.
    Visual Cor rosa clara, brilhante
    Nariz Aroma subtil mas rico, apresentando notas de cerejas com nuances de lichias e fruta tropical.
    Boca Na boca expressa toda a sua frescura e persistência num final muito agradável.
    Temperatura de serviço 8 a 10 ºC
    Harmonização Aperitivos
    Embutidos
    Saladas
    Tipo de fechamento Rolha de cortiça
    Armazenamento Garrafa deitada e sem variação de temperatura
    Potencial de guarda Indeterminado desde que seja armazenado da forma correta
    Exclusivo Sim

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