Esgotado

Pedaços Reserva DOC Douro Tinto 2016

Cód.: V86

Douro DOC · Portugal

Nota do produtor

Vindima manual, desengace, esmagamento e fermentação alcoólica com leveduras a temperaturas controladas, em lagares de granito com recurso de pisa a pé e prensagem numa antiga prensa vertical. Aroma complexo e persistente em que sobressaem os frutos vermelhos e especiarias. Na boca possui um paladar estruturado e com taninos sedosos com um final intenso e fresco. Acompanha muita bem refeições compostas por carne vermelha.

Marca Pedaços Douro

R$ 348,48

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Ficha técnica

Classificação Seco

Uva Vinhas velhas

Região Douro DOC

Vinícola Pedaços Douro, Lda

Conteúdo 750 ml

Teor Alcoólico 14%

Safra 2016

Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês

Visual Cor granada escura

Nariz Aroma complexo e persistente em que se sobressaem os frutos vermelhos e especiarias

Boca Paladar estruturado e taninos sedosos com final intenso e fresco

Temperatura de serviço 16 a 18 ºC

Harmonização Carne vermelha
Queijo Meia Cura

Tipo de fechamento Rolha de cortiça

Potencial de guarda Indeterminado desde que seja armazenado da forma correta

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