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Encostas de Sonim Vinhas Velhas Grande Reserva Tinto 2016

Cód.: V311

Trás-os-Montes · Portugal

Nota do produtor

Encostas de Sonim Vinhas Velhas Grande Reserva É Fruto de um ano único e de condições excepcionais, surge este vinho. Vinificado em lagar de granito e envelhecido em cascos de Carvalho Francês, eis a alma desta casa. Criteriosa seleção das uvas, esmagamento ligeiro para lagar tradicional aberto onde fermenta durante vários dias.

Marca Encostas de Sonim

R$ 319,75

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Ficha técnica

Classificação Seco

Uva Vinhas velhas

Região Trás-os-Montes

Vinícola Agrícola Encostas de Sonim

Conteúdo 750 ml

Teor Alcoólico 14%

Safra 2016

Amadurecimento 18 meses em barricas de carvalho francês

Visual Cor rubi fechada

Nariz Aroma a frutos vermelhos e especiarias com notas florais

Boca Paladar complexo com volume de boca, taninos finos, elegantes e frutos azuis maduros, final longo e prolongado

Temperatura de serviço 16 a 18 ºC

Harmonização Aves
Carne de caça
Lombo de cordeiro assado

Tipo de fechamento Rolha de cortiça

Armazenamento Garrafa deitada e sem variação de temperatura

Potencial de guarda Indeterminado desde que seja armazenado da forma correta

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